Posts

Showing posts from November, 2013

السيدة الوحيدة وحبة الخردل .. !

Image
سيّدة عاشت مع ابنها الوحيد في سعادة ورضا حتّى جاء الموت واختطف روح الابن .. حزنت السيدة حزنا شديداً لموت ولدها ذهبت من فرط حزنها إلى حكيم القرية وطلبت منه أن يخبرها الوصفة الضرورية لاستعادة ابنها إلى الحياة مهما كانت أو صعبت تلك الوصفة .. أخذ الشّيخ الحكيم نفساً عميقاً وهو يعلم استحالة طلبها ثمّ قال : أنت تطلبين وصفة ؟ حسناً أحضري لي حبّة خردل واحدة بشرط أن تكون من بيت لم يعرف الحزن مطلقاً .. وبكل همة أخذت السيدة تدور على بيوت القرية كلها و تبحث عن هدفها حبة خردل من بيت لم يعرف الحزن مطلقاً طرقت السيدة باباً ففتحت لها امرأة شابة فسألتها السيدة : هل عرف هذا البيت حزناً من قبل ؟ ابتسمت المرأة في مرارة وأجابت : عرف بيتي هذا إلا كل الحزن !! وأخذت تحكي للسيدة أن زوجها توفي منذ سنة وترك لها أربعة من البنات والبنين ولم استطيع لإعالتهم سوى بيع أثاث الدار الذي لم يتبق منه إلا القليل .. تأثرت السيدة جداً وحاولت أن تخفف عنها وقبل الغروب دخلت السيدة بيتاً آخر ولها نفس المطلب .. وعلمت من سيدة الدار أن زوجها مريض جداً وليس عندها طعام كاف لأطفالها منذ فترة .. ذهبت السيدة إلى السوق واشترت بكل ما معها ...

حقائق ومعلومات لا نعرفها عن العيون !!

Image
ايجي ستارز - حقائق ومعلومات رائعة عن العيون  1. يستهلك والمخ والعيون معا 25% من الطاقة التي يحصل عليها الجسم بالغذاء. وسبب ذلك هو اتصال العين بالمخ، واحتياجهما معاً لمقدار كبير من الطاقة. 2. تخرج ملايين الموجات الكهربائية من العين عن طريق العصب البصري للمخ. 3. تعاني العيون هذه الايام من التعب والارهاق اكثر من اي وقت مضى بسبب كثرة الأعمال والدراسة واستعمال وسائل الاتصال والتكنولوجيا الحديثة. 4. سوء التغذية يضعف العصب البصري وبالتالي يضعف البصر تدريجيآ مع مرور الزمن. إذن الأساس في العناية يكمن في التغذية الصحية. 5. ينصح أطباء العيون بتناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين أ، و فيتامين ب، والزنك، والحديد، والنحاس، والمغنيسوم، وهذه كلها متوفره بكثرة في الأغذية التالية: اللبن. البطاطا. الكبد. الاسماك. الجزر. اللحوم الحمراء. الحبوب.

لا تشرب من زجاجة الماء المتروكة بالسيارة لانها تسبب السرطان

Image
ايجي ستارز - احـــــــذر ،، لا تشرب من زجاجة الماء المتروكة بالسيارة لانها تسبب السرطان !!!! تحذير هام جدا . أتمنى من كل من يقرأ هذا المنشور أن يشاركه على بروفايله ليحذر كل أقاربه و أصدقائه لأننا نتهاون في ذلك كثيرا ● فى دراسة بريطانية ذكر طبيب الأورام شيريل كروانه يجب من لا تشرب المياه المعبأة التي قد تركت في السيارة وقال ان من الاسباب الأكثر شيوعا التى تؤدى الى سرطان الثدى هى الشرب من هذه المياه و التى تعرضت لاشعة الشمس و الحرارة والركود مما يؤدى الى تحلل مستويات عالية من "مادة الديوكسين المسرطنة "المصنع منها العبوة البلاستيكية والتى تظهر بنسبة كبيرة في عينات الأنسجة المسببة لسرطان الثدي ● ويرجع ذلك الى ان الحرارة تتفاعل مع المواد الكيميائية في البلاستيك الموجود بالعبوة وتقوم بتحرير مادة خطرة يطلق عليها الديوكسين وهى مادة شديدة السمية على خلايا أجسامنا

كيف تُوظّف الملح في 47 مهمة غير التمليح ؟

Image
ايجي ستارز - في اي استخدام تستخدم الملح ؟؟ في وضعه على الطعام ؟ في تمليح الطعام ؟؟ فهل تعلم انه هناك حوالى 47 وظيفة اخري للاستخدام الملح  ؟؟  بالرغم من أن الطبيب ينصح بعدم تناوله بشكل كبير حتى لا يضر بصحتك، إلا أن للملح فوائد كثيرة تقدر بالآلاف، حيث أوضحت أحدث الدراسات أن هناك أكثر من 14000 فائدة للملح، فالطعام هو وظيفة واحدة فقط للملح، وفيما يلي سنعرض 47 طريقة أخرى ستُفيدك عند استخدام الملح. 1) تنظيف النحاس لتنظيف النحاس بشكل جيد ستحتاج إلى وجود الملح بجانب الدقيق والخل، وتمزجهم سوياً إلى أن تحصل على عجينة، ثم تضعها على النحاس، وتتركها لمدة ساعة، وبعد ذلك امسحه بقطعة قماش جافة، وهذه الطريقة صالحة مع الفضيات أيضاً. 2) تنظيف الخوص لمنع اصفرار الأثاث المصنوع من الخوص، سواء كان موجوداً داخل المنزل أو خارجه، ضع مياه مالحة على الفرشاة ونظف بها الخوص، ثم ضعها لتجف في الشمس. 3) تنظيف بقع الشحم على السجاد يمكن تنظيف بقع الشحم من على السجاد بكل سهولة، وذلك عن طريق استخدام محلول الملح، فقط ضعه على السجادة، وافركه جيداً، ثم اغسلها. 4) تمديد حياة المكنسة الكهربائية يمكنك تمديد حياة مكنست...

احذروا‬ من تسخين الخبز

Image
ايجي ستارز - يحلو لنا باستمرار خصوصاً في أيام الشتاء تسخين أرغفة الخبز على لهب شعلة النار وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحية، لأنه يصاحب لهب احتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الصورة لافضل طريقة لتسخين الخبز وهي تسخين بعض الماء وتسخينه بالبخار الغازخروج هيدروكربو نات أروماتيه عديدة الحلقات، polycyclic aromatic hydrocaarbons ضاره بالصحة، كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنة للخلايا ويقوم الخبز بامتصاصها . كما يتلوث الخبز بالسناج ( soot ) الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء، ثم تدخل هذه المركبات الكيماوية إلى الجهاز الهضمي للإنسان عند تناوله الخبز الملوث بها وتُمتص عبر الدم، وقد يتجمع بعضها في جزء أو أكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحية نتيجة تجمع كميات كبيرة منها عند استعمال هذه الطريقة الخاطئة بشكل مستمر في تسخين الخبز الصورة لافضل طريقة لتسخين الخبز وهي تسخين بعض الماء وتسخينه بالبخار وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز أما أفضل الطرق فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن إلى درجة الغليان فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيما...

عشرة أطعمة تخلص الجسم من السموم !!!

Image
ايجي ستارز - اهناك عديد من الأطعمة تحتوي على عناصر غذائية من فيتامينات ومعادن تساعد في تخليص الجسم من السموم الضارة لدورها في منع أكسدة الأجسام والجزئيات الضارة. 1- الفراولة: تحتوي على نسب عالية من فيتامين أ وجـ وعناصر أخرى تسمى كاروتينات، وجميعها تساعد في منع الأكسدة وتخليص الجسم من السموم. 2- الرمان: يمنع الأكسدة بالجسم ويخلصه من المواد الضارة لاحتوائه على فيتامين ب وك ومعادن مثل النحاس والماغنسيوم والحديد. 3- الخرشوف: يساعد في زيادة إفراز الكبد للصفراء، وهو ما يخلص العضو من السموم، كما ينشط عملية الهضم التي تساعد في طرد السموم مع الفضلات. 4- الخردل: يحتوي على معادن كالماغنسيوم والنحاس والحديد وكلها تعمل على غسل الجسم من المواد الضارة وزيادة المناعة. 5- البرتقال: يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين أ وس وبعض المعادن التي تساعد في منع الأكسدة ومنع الجسم من امتصاص السموم. 6 - السبانخ: نبات ورقي غني بفيتامين أ وب وك ود، وكلها تساعد في منع أكسدة المواد الضارة. 7 - الكركم : بذور نباتية تحتوي على كميات عالية من فيتامين أ وج ود، والتي تساعد على تخليص الجسم من الأجسام الملوثة والدهون الثلاثية....

فوائد وأضرار الكبدة

Image
ايجي ستارز - اذا كنت تأكل الكبدة ولا تعرف فوائدها فاليك الان الفوائد الصحية و الغذائية لها  -مفيدة لمرضى فقر الدم والمراهقات ملحوظة  الصورة المدرجة في الموضوع هي صورة الكبدة الاسكندراني لتعويض ما يفقد من حديد مع دم الطمث حيث تكثر الإصابة بالأنيميا في سن المراهقة بسبب النمو السريع وما يصاحبه من زيادة في حجم الدم وللاستفادة من كمية الحديد يجب احتواء الوجبة الغذائية على فيتامين ج لأنه يزيد من معدل امتصاص الحديد . -مفيدة لجمال وصحة الجلد والشعر يعد ( البروتين – الحديد – وفيتامين أ بالإضافة إلى الزنك والمنجنيز ) المتوفرة في الكبدة من العناصر الغذائية الهامة لأجل جمال وصحة الجلد والشعر . أهم الجوانب السلبية للكبدة : مع جميع هذه الفوائد الغذائية والصحية للكبدة إلا أنه يجب الاعتدال في تناولها وعدم الإسراف لأنها من الأغذية الغنية بالبيورينات التي ينتج عنها داخل الجسم حمض اليوريك التي تسبب مستوياته العالية في الدم مرض النقرس , كما أنها غنية جداً بالكولستيرول مما يجعلها غذاء غير مناسب للمصابين بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والسكري , وتحتوي الكبدة على كمية عالية من فيتامين أ فإذا أسرف في ...

اكتشافات جاءت عن طريق الخطأ ما هي ؟

Image
ايجي ستارز - هل تدرك انه بعد تعب ومجهود الكثير من السنين تم اكتشاف العديد من الاكتشافات  لكن هل تعلم ان العديد من الاكتشافات ايضا تم اكتشافها بالصدفة او بمعنى اصح عن طريق الخطأ  نعم عن طريق الخطأ   اقرأ المقال كاملا وسوف تعرف  1- الجبنة : يؤمن كثيرون بأن الإنسان توصل إلى اختراع الجبنة بالصدفة وأن صاحب الصدفة هو رجل عربي ، كان يملك كيساً مصنوعاً من جلد معدة الماعز فوضع فيه الحليب ومع رحلته في الصحراء وتوفر الحرارة حصل هناك تفاعل أدى إلى الجبنة...طبعا صنع العالم الجبنة وتأخر حتى اكتشف سرها العلمي. 2- البوظة المتجمدة "أسكيمو ": نعم تلك الحلوى الجميلة التي يأكلها الأطفال والكبار ، تم اختراعها بسبب فتى صغير في العمر نسي عصيره في الخارج في ليلة باردة ... خرج ليجد هناك شيئاً متجمداً وعندما جربه وجده لذيذاً للغاية فبدأ الاختراع من هناك .... يقال أن اسم الصبي فرانك إيبرسون. 3- شبس شرائح البطاطا : من الغضب ما اخترع :) ، فقد غضب صاحب أحد المطاعم من زبون كرر رفض البطاطا المقلية المقدمة له بحجة أنها غير مقلية جيداً وأنها سميكة ... صاحب المطعم ارتكب ردة فعل جنونية فقطع البطاطا بش...

وضع العطر على الرقبه هل لها أضرار

Image
تعتبر العطور صديقة المرأة اليومية التي لا يمكنها التخلي عنها مهما كان السببب، لكن العطور تحتوي على عدد كبير من المركبات الكيمائية وبعض أنواع الزيوت والروائح التي تتظافر من أجل إعطاء العطر الرائحة الزكية التي تمنحك الإنتعاش  والهدوء، لكن لماذا يحذّر الأطباء المرأة من رشّ العطر على طرفيّ الرقبة؟ سوف نخبركِ أضرار وضع العطر على الرقبة: 1- إنّ بشرة الرقبة رقيقة جداً وهي أكثر حساسيةً وتعرضاً لتغيّر اللون من بشرة الوجه خصوصاً عند التعرض لأشعة الشمس. 2- وضع العطر على أطراف الرقبة قد يترك تصبغات جلدية شديدة اللون مع بعض التغييرات في ملمس الجلد. 3- عندما يتم وضع الزيوت والروائح الموجودة في العطور على الجلد الذي يتعرض للشمس، يؤدي ذلك إلى ظهور البقع الداكنة، وهذه التصبغات والتغييرات الجلدية لا يمكن علاجها سوى بأشعة الليزر، ما قد يتطلب وقتاً طويلاً وتكلفةً عاليةً لإزالتها نهائياً. لذلك عزيزتي، ننصحكِ بوضع العطور على الملابس أو على الأماكن التي لا تتعرّض لأشعة الشمس عند خروجك من المنزل خلال النهار كمعصم اليد أو حتى يمكنك رش عطرك المفضل في الهواء ثم المرور أسفل هذا الرذاذ للإستفادة من رائحة ال...

الاعشاب والنباتات الطبيبعة التى تساعدك فى التخلص من الوزن الزائد

Image
ايجي ستارز - يقول خبراء طب الأعشاب إن هناك العديد من النباتات والأعشاب الطبيعية، تساعد على التخسيس وإنقاص الوزن الزائد، ويقدمون عدة وصفات تساعد على التخلّص من الوزن الزائد: الخيار - أكل الخيار بين الوجبات من أفضل الوسائل التي تساعد على امتلاء المعدة، والإحساس بالشبع، ويُفضل تقطيع الخيار إلى شرائح، وتناول تلك الشرائح كلما أحس الجائع بالرغبة في التهام الطعام. خل التفاح - تناول ملعقة من خل التفاح مع كل وجبة غذائية متوازنة عن طريق مزج ملعقة صغيرة أو ملعقتين في كوب ماء يشرب أثناء الأكل، وبعده أو قبله حيث يساعد خل التفاح على تنظيم الهضم وإذابة الدهون. زهور البابونج - تناول فنجان من مغلي زهور البابونج الأصلي غير المحلي بالسكر على الريق صباحًا، وقبل تناول وجبة الغداء يوميًّا، ولمدة شهرين يساعد بشكل مباشر على إنقاص الوزن الزائد. الينسون الدافئ - مستحلب الينسون الدافئ يوميًّا على الريق، وقبل تناول وجبة الغداء على أن تكون الكمية المستخدمة هي ملعقة صغيرة لكل فنجان ماء.

حقائق سوف تنصدم بانها مجرد خرافات !

Image
في الكثير من الاحيان نؤمن بمفاهيم لا ندري مدى مصداقيتها. إما لانها امور شائعة في المجتمع و إما أننا قد توارثناها. لكن بقليل من البحث و التفكير المنطقي نجد ان معظم هذه الحقائق ما هي إلاّ مجرد خرافات . الحقيقة مؤلمة لكن لا بد من قولها. فيما يلي مجموعة من الحقائق التي تم تكذيبها… البشر لديهم 5 حواس الحقيقة: البشر لديهم أكثر من مجرد  ”الحواس الخمس” التقليدية (السمع، البصر، اللمس، الشم و الذوق). هناك ما لا يقل عن تسعة حواس ومعظم الباحثين يعتقدون أن هناك ما لا يقل عن واحد وعشرين حاسة. للتوضيح، ” الحس” هو النظام الذي يتكون من مجموعة من الخلايا الحسية التي تستجيب لظاهرة مادية محددة، والذي يتوافق مع مجموعة معينة من المناطق داخل المخ حيث يتم استقبال الاشارات وتفسيرها.  الحواس الشائعة للإنسان هي على النحو التالي : البصر، الذوق، السمع، الشم، اللمس، الضغط، الحكة، القدرة على الإحساس بالحرارة والبرودة، القدرة على معرفة أين هي أجزاء الجسم نسبة إلى أجزاء أخرى من الجسم، القدرة على رصد توتر العضلات، القدرة على الحفاظ على التوازن والشعور بحركة الجسم من ح...

فوائد لاتعرفها في نواة التمر - لن ترميها بعد الآن

Image
لا ترمي نواة التمر بعد الآن .؟!! • إذا أحرقت نواة التمر وسحقتها  أنبتت رموش العين , وأحدت البصر ، وسودت العين . تطحن وتخلط مع زيت الزيتون  وتستعمل للشعر فهي تساعد على نمو الشعر • بالنسبة لنوى التمر واستعماله كقهوة  تعتبره النساء من أقوى المغذيات والمدرات لحليب المرأة المرضع . • يساعد نوى التمر إذا استعمل كبخور بعد الولادة ؛ لإعادة الرحم إلى مكانه ، وللتخفيف من آلام المفاصل . • يساعد نوى التمر في تسكين آلام الأسنان ، وذلك بتكسير النواة وجعلها في الفم ، واستحلابها ، فتقوم المادة الموجودة فيها بالتخدير لتميزها بطعم مر وقابض . • يستعمل ككحل ، وذلك بطحنه وتحميصه على النار حتى يسود يقولون يجعل العيون واسعة وجميلة، ويقال: إن الكحل المصنوع من نوى التمر يقوى رموش العينين • يمكن الاستفادة من نوى التمر حيث يمكن إنتاج ما يعرف  ببديل الكاكاو (أو الشوكلاطة) وقد أجريت البحوث على ذلك وثبت نجاحها عندما خلطت مع الآيسكريم لم يستطع من أجريت عليهم التجربة التمييز بين الآيسكريم المضاف اليه الشوكلاطة أو المضاف إليه مسحوق نواة التمر المحمص . كما وأن إحدى الشركات الأجنبية قد انتجت ما يسمى ال...

حقائق مهمة جدا عن القهوة والشاي

Image
ايجي ستارز - قد لا تعلم ان للقهوة والشاي فوائد واضرار عدة  لذلك فأيهم تفضل وايهم افضل في القيمة الغذائية ؟؟

انا حذفت الاشتراك ولا اريد الاشتراك مرة ثانية ولكن لا استطيع

Image
يواجه الكثير مشكلة انه يريد الاشتراك مرة اخري بعد حذفه الاشتراك ولكنه لا يستطيع  فكيف اشترك مرة اخري ؟؟ اولا  تلك المشكلة تحدث لائن المتصفح الخاص بك يحتفظ ببيانات التصفح السابقة  دعونا لا ندخل في تفاصيل واليكم الحل  اذا كنت تعرف كيف تستخدم المتصفح جيدا   سواء كان  جوجل كروم او فاير فوكس  او اوبرا او سفاري او اي برنامج تصفح  فقط قم بحذف بيانات التصفح وستجد المشكلة تم حلها  فكيف تقوم بعمل مسح لبيانات التصفح ؟ باختصار   قم بالضغط على زر كنترول + زر الشيفت  + زر  delete   Ctll+Shift+Delete  سيظهر لك مربع يقول لك انك ستقوم بحذف ملفات التصفح فأكد له وحدد كل الوقت  ثم اضغط على  Ok   ان واجهتك مشكلة اترك رسالة وسوف نحلها معك في اسرع وقت 

خطوات بسيطة لتفادي اغلاق حسابك على الفيس بوك - اجعل حسابك Verified

Image
ايجي ستارز - ربما لاحظت انه في هذه الايام تجد الكثير من  الناس او ربما انت اغلقت ادارة الفيس بوك حسابهم  فهل هذا مرتبط بشئ معين  ؟؟ اولا نعم هو مرتبط بشئ وهو ان الفيس بوك وجد ان  كل شخص يمتلك اكثر من حساب على الفيس بوك وهذا منافي لسياسة الفيس بوك  الان كيف تجعل حسابك  Verified اولا ادخل على  Facebook Devloppers من الرابط https://developers.facebook.com/tools/explorer ثانيا  انقر على  Get Acess token ستنبثق نافدة  أنقر على  Extended Premissions تم أنقر مرة أخرى على  Read_insights  بعد ذلك انقر على  Get AcessToken  حيث قد يطلب منك السماح للتطبيق بقرائة بيانات حسابك فلاتتردد . بعد الإنتهاء في أقصى يسار الصفحة ستجد علامة (+) مباشرة اسفل كلمة  name  انقر عليها تم من القائمة المسندة إختر verified تم انقر على الزر submit اعلى اليمين فإذا ضهر لك كلمة true امام verified فهذا يعني ان حسابك معرف ، اما إن لم تضهر فهذا يعني ان حسابك غير معرف ويجب عليك أن تعرفه عن طريق إضافة رقمك الهاتفي الخاص . اولا قم بربط حسابك ف...